De Witte Verrasing van Nederland!

Introductie:

Je kijkt niet naar een schaal met Italiaanse pasta, maar naar de Witte verrasing van Nederland. Raad eens, het is niet sneeuw of al het blonde haar dat de Nederlanders hebben. We hebben het over Witte Asperges, correct, niet Groen maar wit. Nederlanders zijn niet wereldberoemd om hun eten, maar 6 weken per jaar kun je een van de meest exclusieve lekkernijen ter wereld krijgen, exclusief in Nederland. Dit is meestal tussen half mei en eind juni, afhankelijk van hoe het winterweer was.

Heerlijk en super vers:

Tijdens deze unieke periode van 6 weken gaan de restaurants die Witte Asperges serveren ’s ochtends letterlijk naar de plaatselijke boerderij om de oogst van die dag te halen en ze naar het restaurant te brengen ter voorbereiding. Ze zijn Super, SUPER vers. De bodem van de groente kan een beetje hard  zijn maar als je naar de top gaat is het zo mals als een heerlijke Belgische chocolade. Wat Witte Asperges zo uniek maakt, is dat er zoveel gerechten zijn waar je ze voor kunt gebruiken. Het is een groente die goed mengt met elk voedsel. De drank is bij voorkeur een halfdroge witte wijn. Dus hoe worden ze gegeten? Goh, de opties zijn overweldigend. Traditioneel eet je ze gekookt met geraspte gele eieren en rauwe ham, maar het gemiddelde restaurant biedt mogelijk meer opties, waaronder:

  • Asperges soep
  • Aspergesalade
  • Een oven cake met Asperges
  • Bruine boterham met gesneden Asperge
  • Zalm met Asperges (mijn favoriet)
  • Geloof het of niet, er zijn zelfs Aspergers koekjes

Asperges eten met de CityBusExpress-bus van Amsterdam naar Berlijn:

Het enige nadeel van dit super heerlijke eten is dat ze duur zijn. Duur omdat ze slechts 6 weken per jaar vers worden gemaakt en alleen in Nederland te vinden zijn. Dus sommige van de lokale restaurants kunnen een premium prijs in rekening brengen. Je kunt het beste naar een van de bekendere Nederlandse restaurantketens zoals Van der Valk gaan. Ze zijn langs de meeste Nederlandse snelwegen te vinden en je kunt daar dit fantastische Nederlandse gerecht voor een fatsoenlijke prijs krijgen. Je kunt ze ook in elke supermarkt kopen en proberen ze zelf voor te bereiden tijdens je verblijf in Nederland.

Hier is een tip, vraag de buschauffeur van CityBusExpress om langs te gaan bij een van de wegrestaurants in Nederland, zodat je een vers bereide Aspergesgerecht kunt krijgen. CityBusExpress biedt premium service op onze routes tussen Berlijn en Amsterdam en Brussel inclusief gratis drankjes en wifi, maar we kunnen het ons nog niet veroorloven om een ​​keuken en een kok in de bus te krijgen!

Geniet van je reis met CityBusExpress in onze prachtige dubbeldekker. Slaap nog beter na een lekkere Asparagus lunch!

 

 

© 2019 CitybusExpress - Ontworpen door ditisABC

This site uses cookies. Find out more about this site’s cookies. close
This site uses cookies. Find out more about this site’s cookies. close